Disfruta de nuestra comida en el interior del restaurante

Entrantes

Bravas de boniato con salsa picante de caracoles…..9,50€

Ensaladilla cremosa de caballa ahumada con salazones…..9,50€

Croquetas de Cecina de Astorga….12,00€

Espárragos blancos de Navarra a la plancha con salsa romescu…..16,00€

Oreja de Cerdo crujiente…..10,00€

Ensalada de tomate de temporada con mojama de bonito…..10,00€

Queso feta al horno con tomatitos…..12,00€

Alcachofas fritas…..12,00€

Lomos de sardinas ahumadas en escabeche de px, hinojo y naranja…..18,00€

Callos de Ternera estofados a la madrileña…..15,00€

Cazuelita de chistorra de Oiartzun al vino Txacolí…..11,00€

Steak tartar de chuleta de vaca con patata chafada….19,00€

Legumbres 

Guiso de garbanzos con boletus, shitake y butifarra……19.00€

Garbanzos XXL salteados con papada ibérica y pulpo……16,00€

Alubias verdinas estofadas con muslo y paletilla de conejo…..20,00€

Principales

Carrillera de ternera estofada al Jerez sobre cremoso de chirivía…..20,00€

Solomillo ibérico de bellota al wok con ajetes y trigueros….21,00€

Bacalao al horno, cremoso de coliflor, tomates secos y olivas….20,00€

Entrecôte de lomo alto de vaca madurada. de Cárnicas Guikar….22,00€

Pescado de lonja, cremoso de hinojo patatitas y ajada gallega…..21,00€

Postres

Tarta de queso……7,00€

Tarta de chocolate blanco, oreo y toffee…..7,00€

Brownie XL de chocolate, cacahuete y frutos rojos…..10,50€

Torrija de sobao artesano”Casa el Macho” con helado de crema catalana …..7,00€

 

Cesta de pan

2,00€