Desde la Guía MICHELÍN, sin duda, el mayor referente mundial gastronómico, hemos recibido la feliz noticia de la inclusión del restaurante Nantes en la edición de la guía 2024.
Este reconocimiento viene otorgado, según el criterio de la guía, por la calidad de nuestro establecimiento y de nuestro equipo, poniendo en valor los esfuerzos que hemos llevado a cabo para buscar la excelencia y la regularidad en el servicio que ofrecemos a nuestros clientes.
En propias palabras de la guía, “Nantes es un sencillo restaurante de estética urbana, con la cocina abierta a la sala, en el que defienden la gastronomía tradicional de temporada, con sabrosos guisos y buen menú del día.”
Nos alegra compartir esta noticia. Con la mayor humildad, tomamos este reconocimiento como un bonito respaldo a todo nuestro esfuerzo en este camino.
Y gracias a vosotros, a los que al visitarnos hacéis realidad nuestro sueño. Gracias por vuestro apoyo, siempre.