NOVEDADES
Alex Atienza: «Nantes vive un momento muy bonito de consolidación»
Con motivo del quinto aniversario del restaurante, Alex hace balance de estos años.
LOMO DE SARDINA AHUMADO EN ESCABECHE DE HINOJO, NARANJA Y PX, LA RECETA
Cómo elaboramos en el restaurante Nantes este escabeche de lomos ahumados de sardina.
NANTES RENUEVA SU RECOMENDACIÓN EN LA GUÍA
Desde la Guía MICHELÍN, recibimos la feliz noticia de la inclusión del restaurante Nantes en la edición 2024.